photo Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Opérateur / Opératrice de conditionnement manuel

Emploi Agroalimentaire

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

OPERATEURS DE MISE SUR PLAQUES (H/F) Vos missions : - Disposer les tranches de poisson sur les plaques (trier éventuellement les mauvaises tranches tâchées ou trop petites) - Contrôler le poids des plaques à l'aide d'une balance dans le respect des critères de fabrication du produit demandés - Maintenir un poste de travail propre et rangé tout au long de la journée - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène pour la sécurité alimentaire des consommateurs. OPÉRATEUR DE SORTIE THERMOFORMEUSE - H/F Vos missions : - Contrôler la conformité des étiquettes collées sur les emballages des produits, - Contrôler la conformité des emballages, - Récupérer les plaques à la sortie de la thermo formeuse et les mettre dans le Techni fil, - Enregistrer le techni fil et imprimer l'étiquette correspondante. * Plusieurs postes sont à pourvoir * Nous recherchons des personnes disponibles sur le long terme. * Travail dans le froid en horaires 2x8.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luc-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie de bord de mer pour la saison de mi-février jusqu'à fin mi-novembre 2025 , 25h/semaine comme aide de cuisine et plongeur : cuisine brasserie, salades, pizzas, burger, moules, viandes, poissons... débutant(e) accepté(e), la motivation étant le critère important. 2 jours de congés/semaine poste non logé

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais, c'est : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de constituer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu de mi-février à fin octobre 2025. Le Bar - Restaurant propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes Période hors vacances scolaires: 2 jours de congés par semaine dont un fixe le mercredi et un autre à convenir avec l'employeur. Durant les vacances scolaires: 1 jour de congé fixe le mercredi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant saisonnier L'ilot au bord du lac à Veynes. Vous êtes autonome sur le poste chaud, vous assurez la mise en place et l'envoi des plats ( grillades , poissons, burgers ..) Vous travaillez en collaboration avec le chef de partie froid. Vous effectuez des horaires en continue pendant la période basse (mars, avril, mai, septembre ) et des horaires en coupure (juin, juillet, aout) . L'offre est sur une base de deux jours de congés par semaine 39H avec possibilité d'être logé près du restaurant.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant saisonnier L'ilot au bord du lac à Veynes, nous recherchons pour la haute saison (juillet et août), un(e) second(e) de cuisine. Une expérience serait appréciée. Vous êtes autonome sur le poste chaud, vous assurez la mise en place et l'envoi des plats ( grillades , poissons, burgers ..) Vous travaillez en collaboration avec le chef de partie froid. Vous effectuez des horaires en coupure (juin, juillet, aout) . L'offre est sur une base de deux jours de congés par semaine 39H avec possibilité d'être logé près du restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine Vous serez en charge de l'équipe de cuisine Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez : - de deux jours de repos consécutifs dans la semaine. - d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. - l'établissement est fermé 2 mois dans l'année. Le salaire est de 2500 nets minimum

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Albi spécialisé dans le poisson, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Le poste est un CDI 35h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. Service midi et soir. Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous bénéficiez d'une expérience et/ou d'un diplôme en cuisine. Pour candidater, merci d'envoyer votre CV ou de prendre contact avec le responsable au 0661520622.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

CONTEXTE DU POSTE Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un serveur et d'un barman-chef de salle. Des renforts viendront compléter l'équipe en juillet et août, avec un commis de cuisine, un plongeur et des serveurs. Nous cherchons une personne dynamique et consciencieuse, avec l'esprit d'équipe. Vous devez être capable de vous adapter à des rythmes de travail changeants en fonction du flux de clientèle, et vous vous devez savoir gérer la pression. Vous êtes proactif et rigoureux. Si vous êtes passionné de cuisine, que vous avez une attitude positive, une bonne capacité d'adaptation et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. ******** Pas de logement possible********** MISSIONS PRINCIPALES - Seconder le chef de cuisine, et le remplacer le cas échéant ; - Participer à la production alimentaire de la préparation et du conditionnement des plats ; - Travailler en autonomie et être secondé par un commis ; - Réceptionner et ranger les marchandises par catégorie de produits ; - Respecter les normes de sécurité du travail ; - Garantir la propreté du poste de travail ; - Assurer le nettoyage et la désinfection[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez devenir cuisinier H/F et intégrer une équipe dynamique : postulez au Restaurant Chez Sophie. Ce restaurant recherche son ou sa future apprentie cuisinier / cuisinière. POUR POSTULER SE PRESENTER AU RESTAURANT AVANT LES HEURES DE SERVICE : entre 11h00 et 11h30 et entre 18h00 et 18h30 Vos missions : - Préparer et cuisiner : entrées, plats (viandes et poissons) et des desserts un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Pas de service le dimanche ni le lundi ainsi que le mardi et mercredi soir.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1630€ net mensuel Horaire moitié coupure, moitié continu 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

ADECCO Quimperlé recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits à base de poisson (Surimi, terrines, tarama, houmous...) basé à CLOHARS-CARNOET des conducteurs de ligne de fabrication (H/F). Vos activités seront les suivantes : - Préparer et conduire la machine ou la ligne dont vous avez la charge en respectant les critères de production - Réaliser les commandes - Réaliser et enregistrer les différents contrôles qualité - Réaliser la maintenance de premier niveau et travailler en collaboration avec l'équipe maintenance Assurer la traçabilité Postes à pourvoir dès maintenant et sur du long terme, horaires en 2x8 (5h-13h et 12h-20h). Vous êtes disponible et avez idéalement une première expérience dans le domaine, alors n'hésitez plus et venez postuler en ligne en nous joignant votre CV à jour. Des visites d'atelier sont possibles avant la prise de poste ! Vous avez soif d'apprendre et êtes motivé-e ou ambitieux-se alors vous êtes au bon endroit ! Avec ou sans expérience, vous serez accompagné-e-s tant dans votre poste de travail que dans votre parcours professionnel. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir davantage.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

*** poste nourri logé du 10/02/25 au 04/01/2026*** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir ( jusqu'à 70 couverts)

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans votre mission de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer . En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon, vous serez amenés à conseiller les clients sur les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP CDD de 3 mois en vue de CDI.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : Renseigner le client sur la composition des produits Cuire des viandes, poissons, légumes Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) Compétences : Connaissance des normes d'hygiène HACCP requise Procédure de conditionnement Modes de cuisson des aliments Chaine du froid Dressage des plats Utilisation de four à commandes numériques Technique de comptage Mode de conservation des aliments Détail du contrat proposé : CDI à 35 heures/semaine Horaires : semaine et week-end : 7H30-13H15/18H30-20H30 ou 7H30-15H15 ou 14h15 selon l'activité et possibilité de travail le soir de 18h à 20h30. Permis B : obligatoire Rémunération : convention 66 + prime Ségur Congés : 30 jours de congés ouvrables (plus possibilité de congés de fractionnement/d'ancienneté),[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour congé parental, l'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDD L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) en CDI L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action : le logement accompagné, l'hébergement insertion, la veille sociale, la prévention/protection, l'accès aux soins et le Habitat Jeunes Laval. Le Pole HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. Profil recherché: L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Missions : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente [...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Vielmur-sur-Agout, 81, Tarn, Occitanie

- Chargé de seconder le chef de cuisine dans la réalisation de ses missions - Production et valorisation des préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de cuisine Activités principales : - Préparer les plats (hors d'œuvre, sauces, desserts, viandes, poissons, légumes .) dans le respect du Programme Nutrition National Santé - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, température .) - Assurer la finition et la présentation des plats. - Participer à la distribution des repas dans le respect des engagements qualité du service restauration - Réceptionner les marchandises et approvisionne le stock - Veiller à l'application des procédures d'entretien des locaux et matériels définies par le plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer et ranger les locaux et les équipements de cuisine - Assurer la maintenance du matériel de cuisine et au besoin, alerter sur les risques, la vétusté et les dysfonctionnements des équipements Activités spécifiques : - Suppléer le chef de cuisine en cas d'absence - Participer à la mission éducative de la restauration collective à caractère social - Apporter, au besoin, une aide ponctuelle sur les autres[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer, restaurant avec spécialités de poissons. MISSION : Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissement des clients. Service à l'assiette et plateau pour les boissons. ***Pas de logement*** (poste de fin Mars à Septembre) Service du midi et du soir avec coupure. 1 jour de repos par semaine.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Ventiseri, 993, Haute-Corse, Corse

Nous somme une jeune entreprise motivé comme jamais et nous cherchons pour intégrer l'équipe une personne motivé et expérimenté. Cherche sushiman ou woman avec une maitrise parfaite de la découpe des poissons , ainsi que la cuisson du riz vous devez récupérer et ranger la marchandise commander, gérer vos stocks. Vous devez maitriser l'art du sushi de manière autonome et aussi une partie de cuisine japonaise chaude. Nous cherchons une personne qui est motivé et n'ai pas peur de s'investir dans cette jeune entreprise . Vous devez avoir un moyen de locomotions. Poste à pourvoir immédiatement. Poste logé et blanchi. La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à pérenniser ses postes.

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Grillardin / Grillardine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Chargé principalement de la cuisson des viandes et poissons le grilladin H/F est l'artisan essentiel de la satisfaction des clients qui viennent spécifiquement pour cette prestation. Le grilladin : -- Participe à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production -- Organise le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades -- Réalise les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences attestées : En respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, il : -- participe à l'élaboration, la réception et la vérification des commandes, au stockage des denrées et à la mise en œuvre des outils de traçabilité. Il (elle) effectue des contrôles sur les stocks et contribue à la réalisation des inventaires -- contrôle la présence et le bon état de fonctionnement des matériels de sécurité et de production, détermine les besoins en produits et approvisionne le poste, met en route les matériels de cuisson en respectant les temps de préchauffage, effectue les préparations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant/brasserie, vous aidez le chef dans la mise en place et la préparation des repas, cuissons des viandes, poissons et légumes, épluchages des fruits et légumes, dressage des assiettes etc... - Vous participez à la réception et au rangement des marchandises, et assurez le nettoyage de poste de travail. - Vous appliquez les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Description du profil : - Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe. - Vous êtes autonome, faites preuve de dynamisme, vous êtes efficace et travaillez avec rigueur et précision. Vous avez une expérience avérée de ce métier. 2 jours de congés par semaine.

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Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Afa, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la houlette du Directeur des Ventes, vos missions sont : 1) Vous orchestrez les commandes et assurer les relations client : - Vous gérez au quotidien le portefeuille clients pour optimiser les ventes au jour le jour (gamme de produits, volumes et prix) avec en ligne de mire le respect du budget hebdomadaire, mensuel, trimestriel et annuel. - Vous contactez nos clients, anticipez leurs besoins et planifiez les appels en accord avec nos plans de production et budget. - Vous saisissez les commandes (ERP et outils internes), éditez factures, bons de livraison. - Vous garantissez une expérience client fluide et personnalisée. - Pédagogue, communicant, vous rassurez vos clients face aux aléas naturels : tempêtes, sur- ou sous-stock de poissons... Vous serez leur guide pour les orienter vers des alternatives ou ajuster leurs attentes. 2) Vous êtes un(e) prospecteur(trice) et un(e) négociateur(trice) hors pair : - Vous prospectez activement de nouveaux marchés et clients qualitatifs en lien avec le plan de production et les ventes à court et moyen terme - Vous explorez les opportunités pour développer le business avec les clients existants et les fidéliser - Vous veillez[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Description du poste : - Elaborer des plats chauds, froids et pâtisseries - Participer à la mise en place des postes de travail, à la production et à la distribution à la chaîne, ainsi qu'au nettoyage et entretien des locaux et matériels - Connaître et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

CHEF DE PARTIE H/F Type de contrat : CDD saisonnier Très bon salaire suivant compétence Logé à côté du restaurant Date à partir du 03/04/2025 au 28/09/2025 Missions principales : - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques ; Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés. Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Immobilier

Saint-Jean-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pisciculture, vous travaillez essentiellement au laboratoire de transformation des truites. Travail en atmosphère climatisée de 12 à 15 degrés. Vous participez à la préparation des poissons : frais, fumés, conserves et plats traiteur. Vous participez à la préparation des commandes : préparation des colis, étiquetage ... Ainsi qu' au nettoyage du laboratoire en fin de journée. Goût pour la polyvalence. Vous souhaitez vous investir dans votre travail. Poste évolutif. Conditions de travail : CDD qui pourrait être pérennisé. Temps plein ou temps partiel possible. Jours travaillés à définir.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H, confirmé sur le secteur de Quimperlé.Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, - Animer et encadrer une équipe en assurant la formation des nouveau arrivants Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (F/H), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles de pêche, distribuant un très grand nombre de références (près de 30 000 références) via son réseau de 42 magasins situés en France, son siège[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (F/H), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles de pêche, distribuant un très grand nombre de références (près de 30 000 références) via son réseau de 42 magasins situés en France, son siège[...]

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Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (F/H), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles de pêche, distribuant un très grand nombre de références (près de 30 000 références) via son réseau de 42 magasins situés en France, son siège[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un apprenti commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre restaurant italien LA VILLA, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. Principales missions : - Participation à l'élaboration des commandes en matières premières - Réception des commandes, vérification de leur conformité et stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Préparation et mise en place des produits avant confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes et poissons, préparation des sauces ) - Mise en place et vérification du fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et aide à la réalisation de l'ensemble des plats, pizzas, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Veille sanitaire, contrôle des températures, respect des dates limites de consommation (DLC) et des rotations selon les normes fixées par la Direction et l'enseigne - Aide à l'inventaire - Aide à la plonge - Organisation de son poste de travail et coordination avec l'équipe, etc. Profil recherché : - Assurer une qualité irréprochable[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Decize, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Stade Nautique recrute : un Cuisinier (H/F) pour la saison 2025 Cuisine traditionnel Vos missions : Mise en place des aliments dans les bacs afin de faciliter la préparation des plats Préparation des commandes : Cuire des viandes, poissons ou légumes Condition de travail : Travail le week end Jour de repos à définir Horaires de :10h30-14h30 18h-21h30 Petite équipe familiale Contrat de juin à fin aout

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Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pacific pêche propose les produits des marques leaders en matériel de pêche, dont certaines en exclusivité pour la France, et d'un portefeuille de marques propres reconnues. Son offre se répartit en sept catégories distinctes (carpe, carnassier, coup, mer, etc.) et s'adresse à tous les pêcheurs, passionnés, experts mais aussi débutants. Sous la hiérarchie du responsable de Magasin (F/H), vos missions seront les suivantes : - Être l'ambassadeur de la marque pour fidéliser et satisfaire la clientèle, - Accueillir et conseiller les clients, - Respecter les procédures et les modes opératoires du magasin, - Réceptionner les marchandises et contrôler la conformité de la livraison, - Ranger, étiqueter les produits et veiller à la mise en valeur des rayons/secteurs/univers, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Réaliser les inventaires, - Participer à l'entretien de la surface de vente, - Développer le chiffre d'affaires et les ventes du magasin. Fondé en 1993, Pacific Pêche est le 1er réseau français de vente d'articles de pêche, distribuant un très grand nombre de références (près de 30 000 références) via son réseau de 42 magasins situés en France, son siège[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez formé(e) en alternance dans un centre de formation au métier de cuisinier. Vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant, vous gérerez la mise en place de la cuisine ainsi que les plats chaud, grillades (poissons, viandes). Vous dresserez les préparations dans les assiettes avec une bonne présentation. Vous appliquerez strictement des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Jour de repos le lundi toute la journée, mardi soir et dimanche soir.

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Agroalimentaire

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Vous réceptionnez la marchandise. Vous disposez les produits de la mer sur l'étal, de manière attractive. Vous accueillez, conseillez la clientèle sur le choix des produits. Vous réalisez la préparation des poissons, crustacés et coquillages (écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...) , selon les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et dans le respect de la chaine du froid. Ce poste nécessite le port de charges lourdes. Vous effectuez les encaissements. Vous récupérez et chargez le véhicule au Moule, et le conduisez sur le point de vente situé à Morne-a-l'Eau. Vous travaillerez du Mardi au Samedi, de 06 à 13h. Une adaptation préalable au recrutement sur poste de travail est possible, si vous êtes débutant(e) sur le métier de poissonnier, mais possédez obligatoirement une connaissance des produits de la mer. 1 poste à pourvoir à Morne-a-l'Eau, 1 poste de préparateur (trice) sur Moule dès que possible et 1 poste en Mars sur Petit-Bourg.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de crêpes

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Vous êtes en charge de la vente et de l'emballage des crêpes ainsi que des boisons que l'on présente sur l'espace de vente. Vous devez avoir une présentation soignée, et une tenue correcte et propre avec l'uniforme de l'entreprise . Vous devez connaitre les produits, proposer une carte de fidélité. Dois savoir faire face à tout type de clientèle et de situation. Vous serez en charge de cuire et de préparer les denrées alimentaire en début de service. Vous devrez effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Activité et tâches : Renseigner et oriente le client sur la composition des produits (et enregistrer sa commande Prépare et réapprovisionnement des denrées alimentaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Remettre la commande au client Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Entretenir des locaux Maintien et nettoyage du matériel et l'espace de vente - Sens de l'accueil - Bonne capacité à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène en vigueur.

photo Expert / Experte en aquaculture

Expert / Experte en aquaculture

Emploi Recherche

Port, 97, La Réunion, -1

Le CITEB recherche un technicien.ne Aquacole qui réalisera des missions variées autour (1) de la mise en place d'une écloserie de poisson (tilapia par exemple ou autre espèce), (2) du fonctionnement de la plateforme du site du Port et (3) de la mise en place d'une assistance technique auprès des exploitations de la filière. Missions - Assurer le bon fonctionnement général de la plateforme : maintenance des différents équipements et gestion des pompages et des eaux de sorties. - Identifier les besoins locaux en juvéniles, en lien avec les producteurs. - Proposer une transformation / adaptation des installations pour la mise en place d'une écloserie adaptée à ces besoins exprimés et la mettre en œuvre. - Rédiger les documents nécessaires pour la demande d'agrément zoosanitaire pour le site du Port. - Réaliser le suivi zootechnique et sanitaire des espèces élevées. - Réaliser une assistance technique auprès des exploitations aquacoles de la réunion. - Participer à la transformations des installations, équipements et réseaux aquacoles prévus au grès des expérimentations. - S'assurer du bon fonctionnement des installations et des process expérimentaux en cours de façon quotidienne. -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine : les sauces, les poissons - Manager - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour notre établissement un chef cuisinier sachant élaborer les spécialités corses. Vous devrez maitriser la cuissons des viandes et poissons ainsi que la confection des desserts. Poste nourri et logé. Rémunération négociable selon expérience et compétences. Un jour de repos par semaine à définir avec l'employeur. Prise de poste au 1er avril 2025.

photo Responsable de site nettoyage de locaux

Responsable de site nettoyage de locaux

Emploi Agroalimentaire

Sarbazan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service Approvisionnements, sous la responsabilité du Responsable Approvisionnements, vous avez pour missions de : - Piloter la station de lavage camions de Sarbazan - Assurer le nettoyage et la désinfection des camions en fonction des procédures existantes - Assurer le nettoyage et la désinfection des airs lift - Réaliser les contrôles qualité après nettoyage - Réaliser le déplacement des camions de l'abattage vers la station de lavage, ou de la station vers des ateliers de réparation - Entretenir et maintenir la station de nettoyage dans un bon état de fonctionnement (petite maintenance) - Assurer le remplacement des chauffeurs de transport des poissons vivants des piscicultures aux usines de transformation Profil recherché : - Titulaire du permis C, et si possible FIMO à jour - Le CACES 3 R489 serait un plus - Disponibilité, rigueur, sens de l'organisation et des responsabilités - Ponctualité et sens du relationnel seront des atouts pour réussir à ce poste. Conditions : - Rémunération selon profil et expérience. - Plan d'évolution et de formation - Comité d'Entreprise dynamique Prise de poste dès que possible Poste basé à Sarbazan dans les Landes,[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : Le montage du mur de glace La mise en place et le rafraîchissement de l'étal La disposition de la marchandise avec les prix Le service des clients et le conseil sur les produits La découpe des poissons Le remballage du rayon Le nettoyage du poste de travail, du matériel, de la chambre froide et du sol La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur ces fonctions. Doté de solides connaissances liées aux différents produits de la mer, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier et maniez vos outils avec adresse en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène. Adroit, méticuleux et résistant au froid, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour ce poste. Poste à pourvoir dès que possible, du lundi au samedi en horaires d'équipe ou de journée. Salaire négociable selon profil[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé des préparations d'entrées froides (mezze) vous devez connaître les techniques spécifiques de découpe et dressage de viande, poisson , légumes et légumineuses. Vous savez assaisonner ces mets. Vous devez impérativement être autonome sur ce métier et bénéficier d'une expérience significative. 2 Postes sont à pourvoir.

Ressources supplémentaires